La tostatura avviene ad una temperatura tra i 180° e i 230°C: il caffè viene cotto in un tamburo rotante di acciaio temprato in cui viene immessa aria calda
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La tostatura avviene ad una temperatura tra i 180° e i 230°C: il caffè viene cotto in un tamburo rotante di acciaio temprato in cui viene immessa aria calda
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